What (who) is Ωγκύστ Εσκοφιέ - definition
Ωγκύστ Εσκοφιέ
GEORGES-AUGUSTE ESCOFFIER ΉΤΑΝ ΈΝΑΣ ΓΆΛΛΟΣ ΣΕΦ ΚΑΙ ΣΥΓΓΡΑΦΈΑΣ ΠΟΥ ΈΖΗΣΕ ΑΠΌ ΤΟ 28 ΤΟΥ ΟΚΤΩΒΡΊΟΥ, 1846 ΈΩΣ ΤΙΣ 12 ΦΕΒΡΟΥΑΡΊΟΥ ΤΟ 1935.
Ο Ζορζ Ωγκύστ Εσκοφιέ (, γεννήθηκε στις 28 Οκτωβρίου 1846 - και πέθανε 12 Φεβρουαρίου 1935) ήταν Γάλλος σεφ, εστιάτορας και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, που διέδωσε και ενημέρωσε τις παραδοσιακές γαλλικές μεθόδους μαγειρικής. Μεγάλο μέρος της τεχνικής του Εσκοφιέ βασίστηκε σε αυτή της Marie-Antoine Carême, ενός από τους κωδικοποιητές της γαλλικής υψηλής κουζίνας, αλλά το επίτευγμα του Εσκοφιέ ήταν να απλοποιήσει και να εκσυγχρονίσει περίτεχνο στιλ του Carême. Συγκεκριμένα, κωδικοποίησε τις συνταγές για τις πέντε μητρικές σάλτσες. Αναφερόμενος από τον γαλλικό τύπο ως "ro
Ωγκύστ Μπερνάρτ
.jpg?width=200)
Ο Ωγκύστ Μαρί Φρανσουά Μπερνάρτ ή Μπέερναρτ (Auguste Marie François Beernaert, 26 Ιουλίου 1829 – 6 Οκτωβρίου 1912) ήταν Βέλγος πολιτικός, ο Πρωθυπουργός του Βελγίου από τον Οκτώβριο του 1884 μέχρι τον Μάρτιο του 1894. Το 1909 βραβεύθηκε με το Βραβείο Νόμπελ Ειρήνης.
Ωγκύστ Κουντέ
![Βρέστης]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Couder-La-mort-du-général-Moreau.jpg?width=200 "Βρέστης]].")
![Μουσείο Ερμιτάζ]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Auguste Couder The Death of Masaccio Hermitage State Museum, Sanct Peterburg.jpg?width=200 "Μουσείο Ερμιτάζ]].")
![Σιμόει]]'' (1819), [[Παρίσι]], [[Μουσείο του Λούβρου]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Achilles Xanthos Simoeis Couder decoration Louvre INV3379.jpg?width=200 "Σιμόει]]'' (1819), [[Παρίσι]], [[Μουσείο του Λούβρου]]")
![Κάρολο Ζ΄]])(1827), Μουσείο Καλών Τεχνών της Ρεν.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tanneguy du Châtel sauvant le Dauphin.jpg?width=200 "Κάρολο Ζ΄]])(1827), Μουσείο Καλών Τεχνών της Ρεν.")
![Ορλεάνης]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/COUDER Fredegund and Chilperic.jpg?width=200 "Ορλεάνης]]")
![''Ο [[Όρκος του Σφαιριστηρίου]]'', 20 Ιουνίου 1789 (1848), Βιζίλ, [[Μουσείο της Γαλλικής Επανάστασης]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Couder - Le Serment du Jeu de Paume, 20 juin 1789.jpg?width=200 "''Ο [[Όρκος του Σφαιριστηρίου]]'', 20 Ιουνίου 1789 (1848), Βιζίλ, [[Μουσείο της Γαλλικής Επανάστασης]].")
![Μουσείου του Λούβρου]]'', (1833), Παρίσι, Μουσείο του Λούβρου](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Napoléon Ier visitant l'escalier du musée du Louvre.PNG?width=200 "Μουσείου του Λούβρου]]'', (1833), Παρίσι, Μουσείο του Λούβρου")
![Βερσαλλίες]], Μουσείο Ιστορίας της Γαλλίας.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Bataille de Yorktown by Auguste Couder.jpg?width=200 "Βερσαλλίες]], Μουσείο Ιστορίας της Γαλλίας.")
ΓΆΛΛΟΣ ΖΩΓΡΆΦΟΣ
Ο Λουί Σαρλ Ωγκύστ Κουντέ (γαλλικά: Louis Charles Auguste Couder), γεννήθηκε την 1η Απριλίου 1789 στο Λονδίνο και πέθανε στις 21 Ιουλίου 1873 στο Παρίσι, ήταν Γάλλος ζωγράφος ιστορικών θεμάτων.
